赤 Red Wine

ソムリエコメント1
【おすすめ料理】
鶏と肉料理

【インポーター情報】
ロベールの孫ロマンが畑を継ぎ、ロワールの大スターであったクロ・ルジャールのナディ・フコー氏に師事し、教えを乞いながらワイン造りを始めて僅か数年で、ロマンのワインはソーミュールはもちろん、ロワールで最も人気の入手困難なワインとなり、フランス国内の３ツ星レストランほぼ全てでオンリストされ、割当制のレアワインとなっています。
畑は、ブレゼ、ビゼイ、シャセ、モントゥイユ・バレイの４つのコミューンに合計14.46haを所有。
ギベルトー家は、グラン・クリュクラスのワインを生み出すと言われるブレゼの最上区画、且つ、斜面上部から下部まで全てを所有し、樹齢80年という希少なヴィエイユ・ヴィーニュの畑も所有しています。