赤 Red Wine
132. ドメーヌ・アンベール・フレール シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ
<Dom. Humbert Frères Charmes Chambertin Grand Cru>
<Dom. Humbert Frères Charmes Chambertin Grand Cru>
グラス : 円 ボトル : 30000円
ボティ感 | ★★★★☆ |
---|---|
果実味 | ★★★★★ |
酸味 | ★★★★★ |
生産国/生産地 | フランス / ブルゴーニュ |
ワイナリー | フランソワ・ゲ |
品種 | ピノ・ノワール |
テイスト | 辛い |
価格 | グラス : 円 |
ボトル : 30000円 | |
アルコール度数 | 13.5% |
ソムリエコメント1
【おすすめ料理】
鶏と肉料理
【インポーター情報】
ショレイ・レ・ボーヌに本拠を置く、家族経営のドメーヌ。現当主は7代目フランソワ・ゲ氏。素晴らしいクオリティーと複雑性、しっかりとした上品さがただようゲ氏のワインはどれも高品質なワインばかり。2007年度版フランスのワインガイド誌「アシェット」でなんと2つ星を獲得した凄い生産者。なんとこのゲ氏が手掛けるコルトン・グランクリュ ルナルドは年間生産量わずか900本の超限定品!ピュアな果実味が肉感的なボディのなかにもより強く感じられ、優しくエレガントな余韻。力強さと繊細さの融合が素晴らしく、しっかりとした上品さも感じられます。