赤 Red Wine
138. ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ・ラ・シャペル 1998
<Paul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle 1998>
<Paul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle 1998>
グラス : 円 ボトル : 55000円
| ボティ感 | ★★★★★ |
|---|---|
| 果実味 | ★★★★★ |
| 酸味 | ★★★★★ |
| 生産国/生産地 | フランス / ローヌ |
| ワイナリー | ポール・ジャブレ・エネ |
| 品種 | シラー |
| テイスト | 辛い |
| 価格 | グラス : 円 |
| ボトル : 55000円 | |
| アルコール度数 | 13.5% |
ソムリエコメント1
【おすすめ料理】
鶏と肉料理
【インポーター情報】
コート・デュ・ローヌ最高峰ワイナリーのひとつとして 知られる[ポール・ジャブレ・エネ]はローヌの最高峰 産地[エルミタージュ]を本拠地として卓越した品質のワ インを造り出しています。近年では、より品質の高いブ ドウを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージ ュ、シャトーヌフ・デュ・ パプなどの銘醸地に次々と 自社畑を取得しています。また、味わいの追求だけでな く、 ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、 伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワイン の可能性を追求しています。
