015.
ボティ感 ★★★★☆
果実味 ★★★★☆
酸味 ★★★★☆
生産国/生産地 フランス / シャンパーニュ
ワイナリー マルゲ
品種 シャルドネ / ピノ・ノワール
テイスト 辛口
価格 グラス : 円
ボトル : 19800円
アルコール度数 12%

ソムリエコメント1
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インポーター情報
名手エルヴェ・ジェスタンのサポートと共同作業から多くを学び、シャンパーニュの新たな地平を切り開いたマルゲ。
本拠地のアンボネイを中心にグランクリュの畑を所有、5代目のブノワ・マルゲは、ビオディナミを導入し、全てのキュヴェでドザージュをせず、亜硫酸の添加量も無添加から30mg/lとごく少量のみ。
妥協なく、自然な手法よって生み出されるワインは、純粋さと生命力にあふれています。