| ボティ感 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 果実味 | ★★★★☆ |
| 酸味 | ★★★★☆ |
| 生産国/生産地 | フランス / ボルドー |
| ワイナリー | シャトー・ディケム |
| 品種 | セミヨン、ソーヴィニヨン・ボトル |
| テイスト | 辛口 |
| 価格 | グラス : 円 |
| ボトル : 45000円 | |
| アルコール度数 | 13% |
ソムリエコメント1
【おすすめ料理】
鶏と肉料理
【インポーター情報】
ソーテルヌ唯一の格付け特別第1級である、シャトー・ディケム。ブドウの樹1本からグラス1杯のワインが造られるといわれ、最高の品質が維持できないと判断される年は一本も生産しないという完全主義な厳しさから、絶対的な存在感を持ちます。
ほのかなスイカズラ、オレンジマーマレード、バニラビーンズ、香ばしいオークの風味が感じられます。20年近い熟成を経て複雑味が増し、さらに深い味わいへと進化しています！
驚異的な長期熟成能力を有しているので、今から将来にかけて、永きに渡って楽しむことができます。 黄金に輝く、崇高な1本。偉大なる味わいです！