| ボティ感 | ★★☆☆☆ |
|---|---|
| 果実味 | ★★★☆☆ |
| 酸味 | ★★★☆☆ |
| 生産国/生産地 | スペイン / カタルーニャ |
| ワイナリー | コドーニュ |
| 品種 | チャレッロ 40%/マカベオ 40%/パレリャーダ 20% |
| テイスト | 辛口 |
| 価格 | グラス : 円 |
| ボトル : 1200円 | |
| アルコール度数 | 11.5% |
ソムリエコメント1
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インポーター情報
コドーニュは1551年、ジャウマ・コドーニュによりスペインの北東部カタルーニャ地方ペネデス地区にて創業された、460年以上の歴史を誇る名門ワイナリー。
スティルワインの醸造を手掛けるなか、1872年にコドーニュ一族のホセ・ラベントスがフランスのシャンパーニュ地方で学んだ技術と醸造機器を持ち帰り、スペインの伝統的なブドウ品種を用いて初めて「カバ」の製造に成功。カバの歴史の幕を開けます。