ボティ感 | ★★★☆☆ |
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果実味 | ★★★☆☆ |
酸味 | ★★★★☆ |
生産国/生産地 | ニュージーランド / マールボロー |
ワイナリー | クラウディ・ベイ |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
テイスト | 辛口 |
価格 | グラス : 円 |
ボトル : 8800円 | |
アルコール度数 | 13.5% |
ソムリエコメント1
【おすすめ料理】
鶏と肉料理
【インポーター情報】
クラウディ・ベイは、世界に「ニュージーランドにソーヴィニヨン・ブランあり」と知らしめ、今や世界中で大人気の、世界レベルのソーヴィニヨン・ブランとして賞賛を浴びています。
グリーンがかった淡い色合いが特徴で、華やかで、ライムやガヴァにグレープフルーツやレモン、ジャスミンやライラックの花に、ほのかにバジルやレモンバームのようなハーブの香りも合わさります。
味わいは、感動的に涼やかで凛として、そして美しい酸が印象的です。また、爽やかな中の果実の主張が活発で、余韻にはミネラル感がしっかりと持続します。